Pompe a lobi rotativi Vogelsang per l'industria vinicola

Pompaggio delicato di mosto, sedimenti e polpa per l'industria vinicola

Le nostre pompe a lobi rotativi per l'industria vinicola sono diventate rapidamente molto popolari nel settore vinicolo. In particolare per i produttori di vino, Vogelsang offre differenti soluzioni di pompaggio. Queste comprendono pompe mobili che vengono utilizzate in diverse postazioni dell'azienda vinicola. Per le cantine piuttosto grandi, offriamo pompe singole in diverse dimensioni che vengono impiegate in postazione fissa o mobile e possono essere configurate per un'ampia gamma di applicazioni e processi.
Grazie alla natura delle nostre pompe a lobi rotativi, al design e ai materiali impiegati per i lobi, l'uva e il mosto possono essere trasportati con un impatto minimo rispetto ad altre tipologie di pompe come le monovite, le pompe centrifughe o le pompe a lobi rotativi con lobi metallici. Le sostanze esterne che spesso causano danni alle pompe di tipo tradizionale vengono trasportate senza alcun problema.

Scegliere le pompe a lobi rotativi Vogelsang per l'industria del vino significa ottenere notevoli risparmi per la manutenzione. I nostri lobi rivestiti in elastomero sono meno costosi e più resistenti rispetto ai lobi d'acciaio.

Panoramica dei vantaggi:

  • Trasporto delicato di uva e vino
  • Ossigenazione ridotta del vino
  • Elevate capacità d'aspirazione
  • Assistenza e manutenzione in loco

      Le pompe a lobi rotativi Vogelsang sono l'ideale in tutte le fasi di lavorazione dell'industria vinicola:

      Mosto
      Grazie al design HiFlo® privo di impulsi dei lobi, le pompe a lobi rotativi Vogelsang hanno il vantaggio di convogliare le bucce e i semi senza danneggiamenti. In questo modo l'olio contenuto nei semi non fuoriesce mescolandosi con il succo ed è garantito un prodotto di qualità più elevata.

      Ricircolo
      Dato che le forze di separazione sono ridotte al minimo, le pompe a lobi rotativi Vogelsang ottengono una ridotta ossigenazione del mosto, e il liquido può essere pompato più a lungo sviluppando un aroma più intenso.

      Sedimenti e polpa

      Sia i sedimenti che la polpa sono liquami molto densi che necessitano di aspirazione per il processo di svuotamento. Le pompe Vogelsang sono in grado di gestire sedimenti e polpa senza alcun problema grazie alla loro capacità di funzionare a secco e alla loro potente funzione d'aspirazione.

      Impieghi nel settore enologico

      Esempi di applicazione per l’industria enologica

      Leggi alcuni esempi di soluzioni pratiche applicate al settore enologico che ne hanno migliorato l'efficienza.
      Per maggiori dettagli, non esitare a contattarci

      Miglioramento delle fasi di rimontaggio, adescamento e pompaggio fecce

      VX136-105 Q VVA
      VX136-105 Q VVA

      Problema: rimontaggio poco efficiente, difficoltà di aspirazione da vasca sotterranea, portata non costante.

      Soluzione: pompa a lobi rotativi VX136-105 Q VVA per applicazioni enologiche.

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      Pompaggio di uva intera

      Uva intera
      Uva intera

      Problema: pompaggio difficoltoso di uva intera a 40m

      Soluzione: Pompa a lobi rotativi VX186-260Q

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      Miglioramento nel pompaggio del vino

      VX136-140 QVVA
      VX136-140 QVVA

      Emulsione e pompaggio non costante

      Installazione della pompa a lobi rotativi VX136-140 QVVA

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      Ricircolo scambio termico in azienda vinicola

      Pompa VX136-140Q
      Pompa VX136-140Q

      Problema: raffreddamento mosto non efficiente

      Soluzione: pompa a lobi rotativi VX136-140Q

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